Сегодня я хочу поделиться бабушкиным рецептом печенья "Орешки", без которого не обходился ни один мой День Рождения в детстве, а также Новый год. Знаю, что во многих семьях "Орешки" готовили с вареной сгущенкой, но моя бабушка всегда делала крем из обычной сгущенки, сливочного масла и грецких орехов.


( Read more... )

С гриппом, да и с ленью немного отбилась от графика. Сегодня уже последний день месяца, а у меня еще три категории не закрыты - хлеб, выпечка, вегетарианское блюдо. Сегодня готова показать только выпечку, а два последних рецепта оставлю на следующую неделю.

Итак, греческая выпечка. Ее представляет милопита.


( Read more... )

Сегодня хочу показать совершенно нефотогеничное, но вкусное до умопомрачения печенье. Вкуснее я еще не пробовала. Оно очень нежное, рассыпчатое и просто тающее во рту. Первый раз я его приготовила на этих выходных, когда гостила у мамы и бабушки. Пекла я уже ночью, и бабушка спала, но, почуяв аромат печенья, проснулась и пришла пить с нами чай. ( Read more... )